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"飲食 和食/割烹"に関する最新Q&A
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- 「割烹料理」の定義を教えてください。
- 「割烹料理」を食べに行くという表現をたまに耳にしますが、割烹とはそもそも＝料理のことであるため、使い方がおかしいのでは？なんて思いました。割烹料理とは具体的にどういう料理のことを言うのでしょうか？教えてください。...
- 和食を極めるために、(´ω`)
- はじめまして、４月から新高３年生になる 女です(^ω^)!高３になると進路・・・です。 わたしは、小さい頃から料理人になること に憧れ、夢です。それは、今も変わりません。 しかし、調理を学ぶために調理専門学校に 進学しようと、高１のときか...
- 府中市内（東京）で慶事向きの和食店を探しています
- 恐れ入ります。 東京都の府中市内 （できれば大國魂神社の周りか京王線府中駅周辺） で、慶事などに適した 少々かしこまった感じの料理屋はありますでしょうか？ 参考として、最低限以下の条件が揃っている必要があります。 ・20人程...
- 食堂とレストランの違い
- 飲食店を表す言葉でよく用いられるものに、食堂とレストランがありますが、両者の違いは何でしょうか。 総務省統計局の日本標準産業分類を見ましたが、「食堂、レストラン」と併記されているだけで、両者の違いは分かりませんでした。 一方が漢語で他方...
- 愛知県芸術文化センター付近での飲食店
- 愛知県芸術文化センターで、夕方、コンサートがあるのですが、その前と終了後にファンの人たち８〜１０人で交流会（喫茶、飲み会）を開きたいと思っております。近くで良いお店がありましたら、教えてください。...
- 高松市内、夕食でおすすめのお店
- 来週、両親（ともに50代）と高松市に行きます。 昼はうどんを食べる予定ですが、夜の食事は未定です。 市街地でお勧めのお店がありましたら教えていただけませんか？ ・和食（割烹や居酒屋のようなところ） ・予算は一人3000円〜6000円ぐらい...
- 居酒屋の 「つきだし」 の料金は合法ですか？
- 居酒屋や和食のお店に行くと、注文をしていないのに勝手に「つきだし」と呼ばれる小鉢が出てきますよね？お酒を飲める飲めないにも拘わらず、客の嗜好にも拘わらず自動的に出てきます。サービスなら料金を取りませんよね？金額も大抵が数百円でしょうが、店の...